Sylwester 2017/2018

MENU SYLWESTER 2017/2018

O SYLWESTROWY NASTRÓJ I WSPANIAŁĄ, NIEZAPOMNIANĄ ZABAWĘ W OSTATNI WIECZÓR ROKU 2017 ZADBA ZESPÓŁ SEPUPULEBUBU ORAZ DJ DUCK
NIEZAPOMNIANE WRAŻENIE Z BALU DOPEŁNI SMAKOWITE MENU PRZYGOTOWANE PRZEZ KUCHARZY:

ZUPA
KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI I POMIDORÓW Z PESTO PIETRUSZKOWYM

 

DANIE GŁÓWNE
ROLADKA Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ FASZEROWANA SZPINAKIEM I SEREM LAZUR OWINIĘTA BOCZKIEM Z SOSEM PORTO, ZIEMNIACZANYM GRATAIN I MIXEM SAŁAT Z VINEGRETEM

 

DANIA NA GORĄCO
- BARSZCZ CZERWONY
- ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ
- ŻEBERKA W SOSIE WŁASNYM
- ŁOSOŚ W SOSIE CURRY NA WARZYWNYM JULIENNE
- SZASZŁYKI DROBIOWE I WIEPRZOWE Z SOSAMI
- KLUSKI GNOCCHI
- SMAŻONE FRANCUSKIE ZIEMNIAKI Z CZOSNKIEM I ZIOŁAMI
- FASOLKA SZPARAGOWA Z BOCZKIEM
- BURAKI NA CIEPŁO Z CHRZANEM
- SZYNKA PŁONĄCA Z DODATKAMI SERWOWANA PRZEZ KUCHARZY

 

ZAKĄSKI ZIMNE
- SAŁATKA JARZYNOWA W SZYNCE
- SAŁATKA Z KACZKĄ I CYTRUSAMI Z SOSEM LIMONKOWYM
- ROLADKI Z ŁOSOSIA Z MUSEM CHRZANOWYM
- PASZTET Z DZIKA Z KONFITURĄ Z CEBULI
- JAJKA FASZEROWANE
- TORTILLA Z SZYNKĄ I MUSZTARDĄ FRANCUSKĄ
- GALARETKA DROBIOWA I WIEPRZOWA
- PIECZYWO MIESZANE

 

BUFET RYBNY
- KREWETKI W CIEŚCIE ZIEMNIACZANYM Z SOSEM MANGO I JALAPENO
- RYBY FASZEROWANE: ŁOSOŚ I SANDACZ
- PANIEROWANE KALMARY Z SOSAMI
- TATAR ZE ŚLEDZIA NA PUMPERNIKLU
- PAPRYKARZ SZCZECIŃSKI NA GRZANCE
- WYBÓR SUSHI
- SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI I MIĘTĄ
- ŚLEDŹ W OLEJU

 

BUFET SŁODKI
- WYBÓR CIAST
- PANA COTTA Z MALINAMI
- MUSY: WANILIOWY I CZEKOLADOWY
- ŚWIEŻE OWOCE

 

STÓŁ WIEJSKI
- SMALCZYK
- OGÓRKI KISZONE
- PASZTET Z PIECA
- MIĘSA WĘDZONE WŁASNEJ PRODUKCJI
- SALCESON BIAŁY I CZARNY
- SZYNKA STAROPOLSKA
- KIEŁBASA SWOJSKA, KABANOSY
- BOCZEK WĘDZONY
- CHLEB WIEJSKI
- ĆWIKŁA, CHRZAN

 

NAPOJE - BEZ OGRANICZEŃ
- NAPOJE GAZOWANE (COCA-COLA, FANTA, SPRITE)
- SOKI (RÓŻNE SMAKI)
- WODA MINERALNA GAZOWANA, NIEGAZOWANA
- KAWA, HERBATA
- WÓDKA OSTOYA
- WHISKY BALLANTINES
- WINO BIAŁE I CZERWONE
- WINO MUSUJĄCE

 

ATRAKCJE:
- TORT
- SZYNKA PŁONĄCA Z DODATKAMI SERWOWANA PRZEZ KUCHARZY
- FOTOBUDKA
- DRINK BAR
- FAJERWERKI

 

CENA: 350,00 ZŁ ZA OSOBĘ

NOCLEG ZE ŚNIADANIEM Z BALEM SYLWESTROWYM DLA 2 OSÓB: 860 ZŁ